Frische, strahlend grünlich-gelbe Farbe; Herrlich fruchtig-frische Nase nach grünem Apfel, Stachelbeeren, etwas Maracuja, Grapefruit, Holunderblüten, an Erdbeer-Himbeer-Sorbet erinnernd, feine Würze im Hintergrund; Am Gaumen knackige Säure, frische Mineralik, animierendes Spiel, fruchtige exotische Noten, Fruchtlimonade, schmeichelndes Bouquet, fester Kern mit zarter Fruchtsüße und feiner Kräuterwürze; Don Bepo ist ein hervorragender Begleiter zu allen leichten Speisen, Fisch und hellen Fleischgerichten. Ein Wein, der das ganze Jahr über viel Trinkfreude bereitet und Lust auf ein weiteres Gläschen macht!
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